lunes, marzo 29, 2010

Macarrones, El resultado (y II)

Toma para la mejor comprensión de la magnitud de la receta.

El Otro

Macarrones, El resultado (I)

Macarrones, preparación

La cebolla cortadita 7 minutos al microondas, baja pontencia.
El pavo frío en cuadraditos, ligeramente doradito.
El chorizo bien frito, y luego en rodajas finas.
Se mezcla todo en una sarten grande u olla, con 2 botes de tomate frito hida y 1 de tomate frito orlando.
Se pone a cocer la pasta, 8 minutos.
Se escurre la pasta MUY bien.
Se mezcla todo.

Macarrones, ingrediente IV

Un kilo de macarrones ¡al huevo! Es importante, se echan en agua
hirviendo con aceite, ajo, pimienta y sal. 8 minutos para que estén
bien (menos para al dente)

Macarrones, Ingrediente III

Dos chorizos sarta, picantes. Se parten y se fríen bien, luego rodajas
muy finas.

Macarrones, ingrediente II

400 gr de pavofrio cortado en cuadrados pequeños. Luego se doran un
poco a la plancha.

Macarrones, ingrediente I

Dos cebollas, picaditas, que pasaremos 7 minutos al microondas a baja
potencia.